Kom og Oplev Naturen i Juletide

Tag med den lokale etnolog Karen Elberg på en historisk vandring gennem det omkringliggende naturlandskab og se området fra en ny side. Den historiske tur gennem lokalområdet tager en times tid.

Til turen hører endvidere en juleslikpose til de små og en hjemmelavet bitter til de større.

Den store julefrokost består af

Christiansmindes hjemmesyltede hvide sild med karrysalat

– – – – –

Julesild med æble-kapers

– – – – –

Æg og rejer med mayonnaise og dild

– – – – –

Røget laks fra egen røgeovn med røræg og purløg

– – – – –

Sprøde fiskefilet med remoulade og citron

– – – – –

Landskinke med stuvet grønkål

– – – – –

Berberie andebryst i appelsinsauce og julesalat

– – – – –

Julemedister med brunkartofler

– – – – –

Ribbensteg med figenrødkål

– – – – –

Udvalg af gårdoste med syltede nødder i portvin

– – – – –

Ris á la mande med kirsebærsauce

Vandredage

Der er julevandring og den traditionelle julefrokostbuffet fra kl. 11 til 15 på følgende søndage

Søndag d. 29. november

Søndag d. 6. december

Søndag d. 13. december

Pris pr. person

kr. 245,-

Vores reception sidder som altid klar til at hjælpe jer, på booking@christiansminde.dk eller tlf. 62 21 90 00